Am 25.11.2022 hatte der Wirtschaftsseminarkurs erneut die Chance das Coffee Consulate in Neuostheim zu besuchen.

Der Seminarkurs probiert sich im Coffee Consulate durch verschiedene KaffeesortenDabei erhielten wir nicht nur einen Einblick in den Kaffeeröstungsprozess, sondern erfuhren auch, was alles zur Nachhaltigkeit des Kaffees beiträgt und warum dabei nicht nur auf Siegel wie zum Beispiel Fair Trade geachtet werden sollte. Außerdem wurden anhand des Kaffees viele Prinzipien des freien Marktes deutlich. Zum Abschluss gab es noch eine Verkostung verschiedener Kaffeesorten, bei der einige von uns zum ersten Mal Kaffee probierten und sofort Gefallen daran gefunden haben. Zudem verkosteten wir verschiedene andere Lebensmittel mit Kaffeezusatz.

Text: Mia Helbig  (J1)
Foto: Hr. Gottselig

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